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<正> 蕹菜又名空心菜、通菜。属旋花科牵牛属,1年或多年生蔓生植物。供食部分为嫩梢嫩叶。含有较高的蛋白质、钙、矿物质和维生素。该蔬菜品质佳,产量高,一般亩产3000kg以上,是夏季膳食的佳菜,在秦唐一带
特种蔬菜——蕹菜的栽培技术
【摘 要】
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<正> 蕹菜又名空心菜、通菜。属旋花科牵牛属,1年或多年生蔓生植物。供食部分为嫩梢嫩叶。含有较高的蛋白质、钙、矿物质和维生素。该蔬菜品质佳,产量高,一般亩产3000kg以上,
【机 构】
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河北农技师院园艺系 066600;
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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1998年02期
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