液氮使低温粉碎技术更上一层楼

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在低温条件下进行细磨,用液氮可使产量增加,能耗下降,减少爆炸和火灾的危险,并可改善产品的细度和形状。列述了影响低温粉碎的因素。低温粉碎适用于细磨氢化棕榈油、香料、咖啡和药物等。图1。
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