真菌分解玉米芯生产低聚木糖的研究

来源 :微生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinghun124
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从53种真菌中筛选出3株能分解玉米芯木聚糖并产生低聚木糖的菌株。摇瓶发酵的适当条件为,基质含木聚糖提取物5%,蛋白胨0.1%,尿素0.1%,温度32℃,摇床转速180r/min,培养时间48h,木二糖相对于木聚糖的转化率最高为52.2%直接用固体玉米芯接种培养所选菌种,加水保温,分解玉米芯中的木聚糖生产低聚木糖,在适宜条件下木二糖相对于玉米芯的最高转化率为8%。
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