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为了适应当地经济和社会快速发展的需求,面临普通本科院校向应用型本科院校转型之际,在产教融合大力推进的背景下,寻求适合应用型人才培养模式的教学方式是目前迫切需要解决的问题。针对黄淮学院应用型本科教育的人才培养目标,结合《环境分析与监测》课程的教学现状,在教学改革过程中引入案例教学法,较为有效地将实践与理论联系在一起,提高学生的综合能力,促使培养的学生将来能够更好地服务于当地经济和社会发展。