【摘 要】
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茶类黄酮与脂蛋白氧化［英］／ｅｄｉｔｏｒ∥ＮｕｔｒＲｅｓＮｅｗｓｌｅｔｔ．－１９９８，１７（３）．－１２类黄酮是存在于茶、葡萄酒以及某些水果蔬菜的一类多酚化合物。欧洲的流行病学研究发现，膳食类黄酮摄入量高与冠心病死亡率低有关。类黄酮预防冠心病
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茶类黄酮与脂蛋白氧化［英］／ｅｄｉｔｏｒ∥ＮｕｔｒＲｅｓＮｅｗｓｌｅｔｔ．－１９９８，１７（３）．－１２类黄酮是存在于茶、葡萄酒以及某些水果蔬菜的一类多酚化合物。欧洲的流行病学研究发现，膳食类黄酮摄入量高与冠心病死亡率低有关。类黄酮预防冠心病的途径可...
Tea Flavonoids and Lipoprotein Oxidation [eng] / editor // NutrResNewslett. -1998,17 (3). Flavonoids -12 are a class of polyphenolic compounds found in tea, wine, and certain fruits and vegetables. Epidemiological studies in Europe found that high dietary flavonoid intake and coronary heart disease mortality is low. Flavonoids prevent coronary heart disease can be ...
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