什么是钓棚?钓棚就是鱼饵留在水中的位置，简单地说就是整个钓组的长度。它跟鱼的泳层是息息相关的，要钓鱼当然要知道鱼会在何处及会留在什么深度，由于鱼的活动范围有上、中、下之分，因而我们要先决定钓哪种对象鱼，然后再采取针对性策略，如先将鱼分为水面鱼和沉底鱼两部分，然后再去考究鱼离水面多少和离水底多少。
　　有很多钓了大半生鱼的人，仍然没有认识到钓棚及泳层的问题，他们只顾千篇一律把钩子挂上鱼饵，然后习惯地固定钓组的长度，投入水中便开始矶钓。可能是以前这副钓组的长度令他钓过大鱼，所以自此就不断采用。需知道，就算在同一地方，海水是不断变化的，有风向大小、水流方向、潮水涨退及温度的差别。这种种因素都会改变鱼的泳层。大家都知道，鱲鱼一般习惯靠海底棲身，但在渔排上不是也有很多的朋友见到鲷鱼在水面游过，甚至留在鱼排底下，用肉眼也可以看到。这就说明鱼是会在不同的情况下游到不同的泳层的，
　　鱼类的泳层为何会变幻莫测呢?相信其中最主要的原因是温度的影响，简单来说就是鱼会因不同气温下改变泳层。鱼也是动物，它们会不断寻找适合自己的樓身地，就像人类一样，天气太冷我们为了保温就会穿较厚的衣服，而太热时我们也会找阴凉的地方，这是身体在不同的情况下叫我们作适当的调节：而鱼的侧线，也有探测温度的功能，所以也知道哪种温度才适合自己，我们知道，鱼的一生只为了两件事：一是繁殖性下一代，其二就是为了找食物。在夏天水面的生物特别多，所以很多小鱼都会游到水面觅食，而专门追捕小鱼的鱼类就会在夏天游到离岸不远的水面来，就好像吞拿鱼等鱼类，它们在夏季为了追捕小鱼而在离岸海面8至10米处活动。而在冬季，因为水面没有小生物作小鱼的食粮，又因东北风的汹涌，令小鱼都游到深海去，所以夏天的捕食者在这种情况下改变泳层。有经验的钓友都知道，其实在冬季小鱼真是不多，所以很多鱼都只选择在夏天大量进食，而冬季就如冬眠一样，只留在深海少活动和少觅食。就这个理论，我们应该可以了解到石斑等鱼为何只会在夏天才会钓到。其实这个论点可以从养鱼排的喂食习惯去理解，很多渔排排主只会在夏天而靓流水下才会喂鱼，而冬天喂鱼情况就很少了。
　　


　　我们知道了温度变化会使鱼群的泳层也跟着变后，再加上对目标鱼的认识，那就大致可以找出钓棚的深度了。但是在不同的深度下我们的钓棚也应该有适当的调整，所以首先要了解钓场的深度，尤其是走到陌生的钓场，一定要先测试水深，然后再了解温度，最后才设出一副针对性的钓组出来，尤其是钓棲身于底部的鱼，例如钓鱲鱼，大家都知道黑鱲和黑沙鱲多食石边的贝类，所以钓这种鱼就要钓靠边和较底层，虽然我们在矶钓时有诱饵的帮助，但对于这种活动性较低的鱼，它们离开底层的时间将会很短，所以在这情况下把钓棚的长度设至跟水深差不多是最有利的，而且大部分针对鱲鱼的诱饵粉都是比重较高的，因此鱲鱼就会自然留在水底了。知道这一点后，又怎样决定钓棚的深度呢?例如钓点的目标位有3米深，那自然钓棚设在2米处就最理，但是事实并非如此。因为海洋中的水是会有流动的，而流动的海水是会令我们的钓组不能成一直线直落到底。所以在这情况下钓棚的深度又要因水流和夹铅的位置而改变长短，水急流时可以设至长过3米，水静无流水就在3米附近也可以。如果你要说，那不如夹重铅垂，使得鱼饵刚好在水底，那不是更理想吗?那我就会答您，如果是这样的话，鱼饵在水里就不够自然，完全失去矶钓的最大优点，不如打沉底好了。另外，为了要鱼饵可以稳定而自然地在水底漂动，就算很少很少的流水，也建议大家在以上的钓点把钓棚设到2.8米长，因为海底有高低起伏，相等于深度的钓组较容易挂在海里的礁石上。
　　而钓白鱲和黄脚鱲就会有所不同，因为这两种鱲鱼是会在不同的季节追捕小鱼的，这一点可从它们的牙齿特性中得知。所以钓会追捕小鱼的鱲种，我们就要视它们的觅食习惯去决定钓棚的深度。白鱲和黄脚鱲是属于较高活性的鱼，大家可以用诱饵把它们引到离底的，不信可以试试!
　　在中国的南方，四季都有不同的鱼种可钓，这也是跟较早前提及的觅食习惯有关。在夏季海面上多小鱼，而捕食者出现，从小鱼的泳层我们知道钓追捕鱼的钓棚深度；在秋天小鱼变大了。邻近的地方多了很多大的鱼，而追捕者也因变大的鱼而追到较出的海域继续觅食，所以岸钓只能钓到中型鱼；到了冬季很多鱼种都停止进食，并且游到较暖的深海去，但同时路过鱼也在这时候游进来，由于这时候水面很少有食物，所以大鱼都在海底觅食，在这时候钓棚相对也要调至靠近海底、春季略过鱼会在靠岸繁殖，所以在离岸不远的静水海底又有鱼钓，至于钓棚就不需多讲了：到了新一代小鱼出生，岸边多了很多可作食物的小鱼，追捕者又会再次游近，年年如是、生生不息。