【摘 要】
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“国以民为本,民以食为天”,食品的安全不仅关系到个人的身体健康,也关系到国家的稳定和发展。然而,在我国有关食品安全的事件,却屡有发生。 1987年12月至1988年2月,上海发
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“国以民为本,民以食为天”,食品的安全不仅关系到个人的身体健康,也关系到国家的稳定和发展。然而,在我国有关食品安全的事件,却屡有发生。 1987年12月至1988年2月,上海发生甲型肝炎暴发性流感事件,近30万上海市民染上肝炎。
“The state takes the people as the basis and the people take the food for the day”. The safety of food is not only related to the personal health of the individual, but also to the stability and development of the country. However, the incident concerning food safety in our country has occurred frequently. From December 1987 to February 1988, an outbreak of hepatitis A in Shanghai occurred. Nearly 300,000 people in Shanghai contracted hepatitis.
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