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随着中央"八项规定"工作的不断推进,再加上出2014年新出台的《消费者权益保护法》,高校酒店日子,可以说是雪上加霜,一方面是收入大幅度下降,另一方面是人工费用大幅度上升,导致酒店经济效益不断下滑。高校酒店必须拓宽收入渠道增加收入,同时节约开支,以提高酒店的经济效益。节约开支就是要降低企业的成本费用。