【摘 要】
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农产品加工业是以农业产品为原料的直接加工和再加工的产业,是与农业关联最密切的产业,农业的产业特征也决定着农产品加工业的健康发展.本文通过分析辽宁省农产品比较优势指
【机 构】
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渤海大学管理学院,辽宁,锦州,121000
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农产品加工业是以农业产品为原料的直接加工和再加工的产业,是与农业关联最密切的产业,农业的产业特征也决定着农产品加工业的健康发展.本文通过分析辽宁省农产品比较优势指数,得出:辽宁省玉米、稻谷、苹果,梨、葡萄、肉,禽蛋和海水产品等具有较强的比较优势.因此,从农业与农产品加工业的关联角度来看,辽宁省要将农副食品加工业生产、食品制造业和饮料制造业作为其农产品加工业的三大支柱产业.
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