高脂饮食对非酒精性脂肪肝病模型大鼠肠道短链脂肪酸的影响

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目的

观察高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝病(NAFLD)大鼠模型血脂及肠道短链脂肪酸的变化,探讨肠道短链脂肪酸改变在NAFLD发病过程中作用。

方法

雄性SD大鼠12只采用随机数字表法分为对照组和高脂组,对照组以普通饮食饲养,高脂组给予高脂饲料喂养,于喂养8周末处死大鼠,HE染色观察两组大鼠肝脏病理改变,并检测血清脂质的变化,气相色谱分析法测定两组大鼠粪便短链脂肪酸含量的变化。

结果

高脂组大鼠血清谷丙转氨酶[(139.6±17.29)U/L比(37.67±5.28)U/L]、谷草转氨酶[(367±49.36)U/L比(97.67±13.92)U/L]、三酰甘油[(0.83±0.08)mmol/L比(0.60±0.04)mmol/L]、总胆固醇[(6.34±0.53)mmol/L比(1.77±0.29)mmol/L]、极低密度脂蛋白[(0.31±0.03)mmol/L比(0.22±0.01)mmol/L]水平较对照组明显升高,差异均有统计学意义(P<0.05);与对照组相比,高脂组粪便乙酸、丙酸和总短链脂肪酸(SCFA)水平明显降低[(0.16±0.03)ng/μl比(0.21±0.04)ng/μl;(0.05±0.01)ng/μl比(0.08±0.01)ng/μl; (0.25±0.05)ng/μl比(0.33±0.05)ng/μl],差异均有统计学意义(P<0.05)。

结论

高脂饮食诱导的NAFLD模型大鼠肠道SCFA含量明显减少,粪便SCFA的监测对NAFLD的诊治有重要的指导意义。

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