亚硝酸盐毒煞人 煮菜用盐莫大意

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据报端披露:今年9月17日中午,在陕西省宝鸡市钛城餐厅的闹猜猜婚宴上,突然先后有105人发生亚硝酸盐中毒,经马上抢救而脱离了危险。据说是厨师将做腊肉用的亚硝酸盐误用作为食盐煮菜所致。 10月17日晚10时,广州市某工场有19名民工误食了将亚硝酸盐当食用盐煮豆角所致中毒。经送中医药大学第一附属医院抢救。 在此之前,广东省澄市东里镇也曾有一私营企业,临时炊事人员误将该厂用于
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