【摘 要】
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本实验制备了氮掺杂碳球复合纳米铂纳米复合材料(N-Cs@Pt),并在此基础上构建了乙酰胆碱酯酶(AChE)传感器N-Cs@Pt/AChE/GCE,对玉米中的黄曲霉毒素B1(AFB1)进行定量分析。结果表明:N-Cs@Pt能显著改善N-Cs@Pt/AChE/GCE的导电性,提高传感器的灵敏度。利用N-Cs@Pt/AChE/GCE对AFB1进行定量分析,AFB1浓度与其对传感器的抑制率在1~30μg/mL内呈良好的线性关系,线性方程为Y=0.9618X+30.214,R2=0.9989,
【机 构】
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河南轻工职业学院轻化工程系,河南牧业经济学院食品与生物工程学院
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本实验制备了氮掺杂碳球复合纳米铂纳米复合材料(N-Cs@Pt),并在此基础上构建了乙酰胆碱酯酶(AChE)传感器N-Cs@Pt/AChE/GCE,对玉米中的黄曲霉毒素B1(AFB1)进行定量分析。结果表明:N-Cs@Pt能显著改善N-Cs@Pt/AChE/GCE的导电性,提高传感器的灵敏度。利用N-Cs@Pt/AChE/GCE对AFB1进行定量分析,AFB1浓度与其对传感器的抑制率在1~30μg/mL内呈良好的线性关系,线性方程为Y=0.9618X+30.214,R2=0.9989,
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