1.科学配制日粮 根据蛋鸡不同生长阶段的营养需要,配制全价配合日粮,饲料原料要求新鲜无霉变,豆类制品要经高温去毒处理。气温高时应提高日粮中蛋白质的含量,气温低时适当增加能量饲料。饲料最好加工成直径0.5厘米的颗粒,利于提高适口性,减少浪费。
　　2. 科学饲喂 添加饲料要少量多次,每次不宜超过料槽的1/3。同时,要供给充足清洁饮水,补喂优质新鲜的青绿多汁饲料。育成期蛋鸡可限饲20%～30%,一般以产蛋高峰(40周龄左右)为界,前期限喂量少,后期限喂量多。此外,在日粮中加入3%～5%的油脂、0.02%～0.1%的维生素C、色氨酸50毫克/千克,可提高产蛋率;在日粮中添加杆菌肽锌、北里霉素,既可防病又能提高产蛋率。产蛋鸡一般上午9时和下午3时分别投喂1次,并适当补饲直径3～4毫米砂粒,以利消化。
　　3.科学管理 鸡产蛋前的适宜温度为13～23℃、湿度为50%～55%,过高或过低的温度和湿度都会导致饲料利用率与产蛋率下降。每天光照16～18小时,光照强度以鸡能看见觅食、饮水为准。饲养密度要合适,夏季圈养4～6只/米2,笼养以不超过10只/米2为好;冬季饲养密度可提高30%左右。每天清扫鸡舍,严格消毒,定期驱虫,做好疫苗的免疫接种工作,禁止滥用药物。当蛋鸡产蛋下降50%时,可通过停料、停水进行强制换羽。经过40～50天,产蛋量可恢复60%,进入第二个产蛋期。
　　(作者联系地址:李烈柳 江西省南昌市八一大道557号;刘华 江西省南昌县富山养鸡场 邮编:330006)