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<正> 一、选用双熟良种,提纯复壮,冬育苗双熟茭白为冬季育苗(薄膜覆盖),早春移栽,当年春末夏初和秋季二度采收(炎夏高温时少结茭)的一年生双熟良种。品种有凤茭1号和凤茭2号等。良种年年不断进行提纯复壮,具体做法是:每3月份选出植株紧凑、长势与分蘖中等、地下茎不发达、苔管只有2~3节,粗壮且节