【摘 要】
：
酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等为其主要营养成分。
【机 构】
：
长春市食品药品监督管理局绿园分局,白城卫生职工中等专业学校
论文部分内容阅读
酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等为其主要营养成分。酱油质量可以直接影响食用者的身体健康,这需要加强卫生监督监测工作,保证酱油符合国家标准。为此,笔者应用秩和比法对某地10批酱油样品卫生监测结果进行综合评价,以判断样品质量的高低,为卫生监督监测工作的顺利开展指明方向,保证食用者身体健康。现将结果报道如下。
其他文献
目的观察脑胶质瘤术后行同步放化疗的临床效果。方法资料随机选自2012年12月至2013年12月本院行脑胶质瘤术患者78例，按照完全双盲法随机分为两组，两组患者均行脑胶质瘤术，在此基
目的 探讨氨氯地平联合瑞舒伐他汀在老年高血压治疗中的临床疗效以及对老年人动脉硬化的影响。方法 选取我院住院的68例老年高血压患者作为研究对象,随机分成观察组和对照组,
随着我国经济的发展以及人们生活水平的提高,对医疗服务以及临床护理质量有了更高的需求与标准。临床护理质量的高低,直接决定着医院医疗服务水平,对于医院进一步发展以及患
1999年12月20日,经历四百多年风雨的澳门将回到祖国怀抱,中华民族在追求国家统一、富强的道路上又迈出坚实的一步。澳门回归,全世界再次注视中国,聚焦澳门。澳门——中华民族
目前，散居在全球的200万原越棉寮华人，思想也随时代的变化不断创新。老一代“落叶归根、光宗耀祖”之观念，逐渐为“立足本国、情系中华”所代替。
2007年5月31日,全美中国和平统一促进会联合会访问团拜访中国和平统一促进会并举行座谈,中国统促会执行副秘书长李路会见访问团一行访问团先后拜会了中央统战部、国台办等部
在面对全球化、网络化、信息化和媒体大融合的今天,纵观全球和我国各类报刊,《人民日报》巍然呈现着高端的引领品位与中国特色。赏阅《人民日报》的统体领悟就是其＂引领大道,
世界越棉寮华人团体联合会于1983年成立，此后每两年在全球各国轮流举行会员代表大会，是一个拥有200多万人的爱国华人社团组织。2003年11月，在中国广州举行的第十一届会员代表大
大学生作为社会的重要群体之一,肩负着人民的希望。但由于受社会文化思潮的影响,当代大学生普遍缺乏美学知识,审美能力偏低,审美追求个性化、时尚化,审美价值观念淡薄,审美生
静脉治疗在乳乳腺癌围手术期中是十分关键的治疗环节,无论从术前新辅助化疗药物的给予,术中持续灌注补液,到术后早期液体复苏、以及术后辅助化疗的实施,静脉治疗都是十分重要