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本研究利用驰名中外的名贵药材———枸杞为主要原料，辅以桂园、红枣、人参、菊花、甘草等中药，研制成一种全天然营养保健饮料，本文介绍了此饮料的加工工艺及最佳配方的设计与选择
“杞园露”饮料的研制与开发
【摘 要】
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本研究利用驰名中外的名贵药材———枸杞为主要原料，辅以桂园、红枣、人参、菊花、甘草等中药，研制成一种全天然营养保健饮料，本文介绍了此饮料的加工工艺及最佳配方的设计与选
【机 构】
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湘潭大学化学化工学院,湖南轻工业专科学校
【出 处】
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湘潭师范学院学报：社会科学版
【发表日期】
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1999年3期
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