【摘 要】
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随着时代的不断进步,我国酒店业不断发展。酒店管理当局越来越清楚地意识到:酒店业的竞争主要就是人才的竞争。为了在日趋激烈的竞争中立于不败之地,不少酒店提出"尊重人才、
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随着时代的不断进步,我国酒店业不断发展。酒店管理当局越来越清楚地意识到:酒店业的竞争主要就是人才的竞争。为了在日趋激烈的竞争中立于不败之地,不少酒店提出"尊重人才、培养人才"的口号,这样一来,科学、合理地组织和开发人力资源已成为酒店生存的关键。事实证明,在现代酒店中,对人力资源进行有效培训与开发,无论对酒店组织,还是对员工个人,均有重要、积极的现实意义。本文以酒店培训与人力资本增值为主题展开研究,希望能起到抛砖引玉的作用。
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