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随着城市的发展,现在有很多老市民在找寻过去的老口味、老品种,为此北京市农业技术推广站的专家全城搜索,搜集了四位老农业＂把式＂积攒的一批珍贵失传种子,选出10种逐步恢复种植。经过两年多时间的种子搜集和技术准备,首批失传的优质蔬菜老品种终于上市。从2013年10月下旬至11月初,将有15万kg核桃纹大白菜、6万kg花叶心里美萝卜上市。