【摘 要】
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小麦收获时间短、天气变化大、农活集中。机械收获小麦 ,如果成熟度掌握不适当 ,过早或过晚都会造成严重损失和浪费。小麦成熟分为３个阶段 :（１）乳熟期在乳熟期麦粒的含水量为３０ %～５０ %
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小麦收获时间短、天气变化大、农活集中。机械收获小麦 ,如果成熟度掌握不适当 ,过早或过晚都会造成严重损失和浪费。小麦成熟分为３个阶段 :（１）乳熟期在乳熟期麦粒的含水量为３０ %～５０ %,外部呈现绿色 ,内部为半液体状态的淀粉物质。此阶段麦粒与茎秆连结比较牢固 ,并通
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