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随着奶牛集约化养殖业的蓬勃发展,蛋白质、维生素饲料更显短缺.用高产优质豆科牧草产品补充蛋白质及维生素饲料资源的不足,已成为世界畜牧业持续发展中普遍应用的关键措施之一.过去,我国奶牛饲养过程中使用豆科牧草数量很少,大多数奶牛场仍沿用传统的饲养方式,将秸杆等劣质粗饲料与玉米、油渣等精饲料简单混合后饲喂,满足不了奶牛对营养物质的需要,营养代谢病时有发生,牛奶产量与质量都不高,奶牛的生产潜力得不到发挥.