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为分析营养师参与临床服务项目认证(CCPC)工作对患者饮食医嘱遵从性的影响,选取黄石市中心医院2015年11月至2016年7月纳入CCPC的急性心肌梗死(AMI)、卒中(Stroke)病例70例为观察组,未纳入CCPC的急性心肌梗死(AMI)、卒中(Stroke)病例60例为对照组。对照组常规由主管护士作饮食宣教,观察组按CCPC营养管理流程,由营养师实施营养健康教育,2周后对比分析2组患者饮食营养知识的掌握情况、治疗膳食订餐率、饮食医嘱的遵从率及对饮食营养健康教育的满意度。结果为:观察组患者对低盐低脂饮