喷施叶面肥能改善血橙果实品质

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以塔罗科血橙为材料,采用4因素3水平的正交实验设计的叶面肥(钾肥+钙肥+硼肥+锌肥)在转色期间喷施,研究其对果实内在品质的影响。结果表明,喷施叶面肥能够提高果实的可溶性固形物(TSS)、总糖(TS)、维生素C(VC)、固酸比(TSS/TA),可滴定酸(TA)有增有减。锌肥是影响果实TS的重要 The experiment was carried out on the Taro blood orange with foliar fertilizer (potassium fertilizer + calcium fertilizer + boron fertilizer + zinc fertilizer) designed by orthogonal design with 4 factors and 3 levels to study the effect on the intrinsic quality of fruits . The results showed that application of foliar fertilizer could increase TSS, TS, VC, TSS / TA, . Zinc fertilizer is an important factor that affects fruit TS
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