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从黑根霉（Rhizopus nigricans）对16α，17α-环氧黄体酮的C11α-羟基化反应发酵过程曲线开始，考察了碳源、pH对黑根霉的甾体羟基化转化过程的影响．100L发酵罐实验结果表明，采用复合碳源C（葡萄糖：糊精为1：1），转化率比对照提高2％．100L发酵罐实验结果表明，氧化期（从投料开始计）调pH至4．0～5.0，转化率提高3％．