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日产业技术综合研究所采用生鲜垃圾高效生产氢和沼气装置，氢和沼气可用于燃料电池。该装置使两类微生物分两个阶段使有机物分别生成氢和沼气。在残羹剩饭中掺上水，放入微生物发酵，从而生成氢；提取氢后，将剩下的液体移到另外的容器，用另一种微生物发酵，提取沼气。与传统生鲜垃圾生成沼气装置相比，它处理速度快，能源回收率由45％提高到55％。每天可处理生鲜垃圾、食品废弃物60kg，垃圾纸5kg，提取氢0．5m^3，沼气5-10m^3。