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5月下旬来，随着新季油菜籽收割工作渐入尾声，各地油菜籽收购活动次第展开。截至目前，油菜籽上市已接近一个月，各地收购情况如何？市场价格走势与农户心理预期差距多少？收购市场是否出现前期预期的“抢购”大战？未来收购形势将如何？根据中华油脂网近期监测情况，笔者对各地收购市场进展情况做出统一梳理和浅析，以便市场各收购主体了解当前国内油菜籽收购市场现状.。
国内油菜籽主产区收购市场一览
安徽5月底，安徽新菜籽收割陆续进入尾声，因气候因素，导致油菜籽亩单产均有不同程度的下降，含油量较正常年景也有一定程度减少。由于今年油菜播种面积大幅度下降、总产、单产比往年明显降低，农民惜售心理进一步加重，虽然安徽大型油厂都已经挂牌，但是大部分处于有价无市的局面，而小油坊目前入库的菜籽基本以农民兑换为主。
目前，安徽淮南地区菜籽收购价格在4600元/吨，货量小；巢湖地区大平油脂公司6月4日挂牌，收购价格在2.3元/斤（含油36%、水杂14%）；滁州地区菜籽零星收购价4600元/吨；六安地区新菜籽收购价4600元/吨，零星收购；黄山地区新油菜籽已零星开秤，虽然出油较往年低近两个百分点，但价格总体趋势趋升，收购价4800元/吨。
湖北收购市场显现新气象，企业优价托市“团购”油菜籽。由14家双低油菜产业化战略联盟企业开展的优价订单收购活动在湖北省油菜籽产区展开。部分企业带头承诺对达到双低标准的优质菜籽，在国家油菜籽托市收购价格的基础上，给予每公斤加价0.3元收购。这样测算，今年当地菜籽价格可维持在4530-4630元/吨之间。
另据监测，荆门地区新菜籽已经收购过半，当地某大型油厂开价在4640元/吨左右（水杂11%左右），由于水杂标准较高，农户手中菜籽绝大多数都达不到此标准，因而目前市场的主流收购价格在4400元/吨左右。
湖南目前，湖南地区各大厂家和贸易商开始挂牌收购，收购价格在4400元/吨左右（水杂13-14%），农户惜售心理浓厚，部分油厂为开工生产辗转荆门地区进行菜籽收购。临澧直属库开始收购，收购价格4600元/吨。
河南近日，河南地区油菜籽零星上市，农户惜售居多，信阳潢川直属库收购价4840元/吨；南阳直属库收购价4560元/吨。
四川5月底，四川成都、绵阳、德阳、眉山、遂宁、南充、达州、广安等地的油菜籽已经基本收割完毕。因2011年国家托市政策还未出台，均未开始挂牌收购，有小部分95型油厂和中间商开始收购新油菜籽，收购价格集中在4400-4800元/吨，水杂14-15%，含油36-38%，受农户惜售影响，实际收购油菜籽的数量较少。
近期部分地区直属库开始收购，绵阳地区收购价格4560元/吨，成都崇州收购价格4800元/吨。
江苏江苏地区收购价格保持稳定，盐城、南通、南京等地零星上市，直属库收购价格稳定在4600元/吨。
江西今年由于天气有利，江西地区区杂交油菜籽长势良好，平均亩产在270斤左右，比上年有所增加。部分地区乡镇小型榨油厂已开始收购油菜籽，水份在13-14%，杂质为3%，收购价格为4400元/吨，但收购量不大。由于把握不准市场行情，没有接到大的收购订单，加上土榨菜油销量有限，各小型油厂不敢敞开收购。而农民对市场观望态度浓厚，惜售心理较重。
贵州六月初，贵州地区油菜籽收购展开，贵阳直属库收购价格稳定在4400元/吨，一些地区因为减产，货源稀少，农户惜售较为严重。
重庆重庆北碚直属库收购正在进行，收购价格4560元/吨。
另外，陕西、新疆、浙江等地油菜籽收购价格基本稳定在4600元/吨，与国家油菜籽托市收购价格持平。
近期油菜籽收购市场现状
1、 农民惜售严重，收购数量较少
由于今年油菜籽种植面积较去年略有下滑，油菜籽生长期间部分地区受冻害和春旱天气影响，苗株发育不好，分枝较少，使得今年油菜籽总产量出现小幅下滑。 新季油菜籽上市以来，由于政策并未明文公布，农户在种植成本高企的情况下，对市场价格预期普遍较高。在安徽、四川等地，由于油菜籽减产略显严重，农户心理预售价格在4600-4800元/吨左右，高于市场传出的4500-4600元/吨（国标三等）托市收购价格。近一个月来，农户晾晒的油菜籽已经基本上市，各地收购工作逐渐展开，部分地区油厂入市收购较为积极，但是整体收购数量并不是很大，除湖北荆门地区由于油菜籽质量较差，农户出售较为积极，收购已完成一半之外，其他地区油菜籽收购数量较少。
2、各地收购价格参差不齐， 4600元/吨为主流价
从近期各地收购市场进展状况来看，西南、西北地区收购价格较为平稳，基本稳定在4600元/吨，市场收购热情不是很高；黄淮和长江中下游地区油菜籽收购价格略显参差不齐，减产较为严重的安徽和湖北地区，企业收购积极性较高，部分地区收购价格略高于国家托市收购价格，维持在4800元/吨左右，主要是部分大型油厂推高了收购价格。
3、 大企业收购较为积极，小企业不敢敞开收购
随着收购工作逐渐展开，各方市场收购主体的收购态度也是迥然不同。在减产较为严重的安徽、湖北、四川等地，大型油脂加工企业撇开了国家对食用油销售市场的政策调控和压榨利润空间萎缩的影响，积极敞开收购，并在本地油料资源较为有限的情况下，进行跨地区收购。但是对于小型油脂加工厂来说，基于对当前食用油市场风险的担忧，以及相关宏观政策压力，多以观望打探行情为主，入市收购较为谨慎。
4、 部分地区企业“抱团”收购
出于对今年油菜籽减产、市场可供资源有限和保护当地农户种植收益的考虑，湖北省14家企业联盟组成双低油菜籽产业联盟，开展优价订单收购，并在国家托市收购价基础上，对于符合双低标准的油菜籽实行加价收购。这种收购模式在市场资源较为有限的情况下，既满足了企业加工需求，又帮助农户解决了卖粮难的困扰，确保了农户种植收益，可谓一举两得。
后期收购形势展望
1、 农户惜售加重，收购市场竞争激烈
由于今年油菜籽种植成本上涨，当前收购市场价格和农户的心理预期相比存在一定差距，且当前国家托市收购政策并未明文颁布，农户并不急于出售手中有限的货源，惜售情绪将加重。收购主体方面，因前期库存已经消化，准备充足资源供后期开机生产是当前的主要任务，预计随着终端粕类需求逐渐恢复带来的压榨利润好转，企业开工积极性增强，收购市场竞争将趋激烈，尤其是对大型加工企业而言，争相入市收购将推高收购价格，或对收购市场的正常秩序造成干扰。
2、 政策托市作用减弱，维稳意图明显
去年油菜托市收购政策颁布时间为6月3日，今年政策迄今为止并没有明确发布，收购消息基本是由市场传出的小道消息。从发布时间上来看，今年托市收购政策时间推后，延长了农户和贸易商的心理观望期，政策确保农民种植收益和保证市场供求的作用被弱化。同时，随着政策发布时间延后，和国家对食用油市场的一系列调控政策，政策调控手段从油料生产覆盖到到油脂终端销售市场，油脂生产整个产业链受调控明显，国家稳定油脂油料生产价格意图彰显。
3、 油粕价格难涨，或使菜籽收购价格趋于稳定
近期市场关于食用油限价政策将延长至8月15日的说法频现，若消息属实，食用油小包装价格将在未来一段时间内难以大涨。粕类市场方面，近期养殖业需求在肉类价格大涨中得以恢复，饲料采购意愿增强，但是菜粕市场价格并未出现明显变化，且菜粕市场价格长期来波动幅度并不是很大，预计整体价格上扬空间较小。下游产品油粕价格的难以上涨行情将消磨市场对油菜籽价格大涨的心理预期，未来一段时间内油菜籽收购价格或保持稳定。
国内油菜籽主产区收购市场一览
安徽5月底，安徽新菜籽收割陆续进入尾声，因气候因素，导致油菜籽亩单产均有不同程度的下降，含油量较正常年景也有一定程度减少。由于今年油菜播种面积大幅度下降、总产、单产比往年明显降低，农民惜售心理进一步加重，虽然安徽大型油厂都已经挂牌，但是大部分处于有价无市的局面，而小油坊目前入库的菜籽基本以农民兑换为主。
目前，安徽淮南地区菜籽收购价格在4600元/吨，货量小；巢湖地区大平油脂公司6月4日挂牌，收购价格在2.3元/斤（含油36%、水杂14%）；滁州地区菜籽零星收购价4600元/吨；六安地区新菜籽收购价4600元/吨，零星收购；黄山地区新油菜籽已零星开秤，虽然出油较往年低近两个百分点，但价格总体趋势趋升，收购价4800元/吨。
湖北收购市场显现新气象，企业优价托市“团购”油菜籽。由14家双低油菜产业化战略联盟企业开展的优价订单收购活动在湖北省油菜籽产区展开。部分企业带头承诺对达到双低标准的优质菜籽，在国家油菜籽托市收购价格的基础上，给予每公斤加价0.3元收购。这样测算，今年当地菜籽价格可维持在4530-4630元/吨之间。
另据监测，荆门地区新菜籽已经收购过半，当地某大型油厂开价在4640元/吨左右（水杂11%左右），由于水杂标准较高，农户手中菜籽绝大多数都达不到此标准，因而目前市场的主流收购价格在4400元/吨左右。
湖南目前，湖南地区各大厂家和贸易商开始挂牌收购，收购价格在4400元/吨左右（水杂13-14%），农户惜售心理浓厚，部分油厂为开工生产辗转荆门地区进行菜籽收购。临澧直属库开始收购，收购价格4600元/吨。
河南近日，河南地区油菜籽零星上市，农户惜售居多，信阳潢川直属库收购价4840元/吨；南阳直属库收购价4560元/吨。
四川5月底，四川成都、绵阳、德阳、眉山、遂宁、南充、达州、广安等地的油菜籽已经基本收割完毕。因2011年国家托市政策还未出台，均未开始挂牌收购，有小部分95型油厂和中间商开始收购新油菜籽，收购价格集中在4400-4800元/吨，水杂14-15%，含油36-38%，受农户惜售影响，实际收购油菜籽的数量较少。
近期部分地区直属库开始收购，绵阳地区收购价格4560元/吨，成都崇州收购价格4800元/吨。
江苏江苏地区收购价格保持稳定，盐城、南通、南京等地零星上市，直属库收购价格稳定在4600元/吨。
江西今年由于天气有利，江西地区区杂交油菜籽长势良好，平均亩产在270斤左右，比上年有所增加。部分地区乡镇小型榨油厂已开始收购油菜籽，水份在13-14%，杂质为3%，收购价格为4400元/吨，但收购量不大。由于把握不准市场行情，没有接到大的收购订单，加上土榨菜油销量有限，各小型油厂不敢敞开收购。而农民对市场观望态度浓厚，惜售心理较重。
贵州六月初，贵州地区油菜籽收购展开，贵阳直属库收购价格稳定在4400元/吨，一些地区因为减产，货源稀少，农户惜售较为严重。
重庆重庆北碚直属库收购正在进行，收购价格4560元/吨。
另外，陕西、新疆、浙江等地油菜籽收购价格基本稳定在4600元/吨，与国家油菜籽托市收购价格持平。
近期油菜籽收购市场现状
1、 农民惜售严重，收购数量较少
由于今年油菜籽种植面积较去年略有下滑，油菜籽生长期间部分地区受冻害和春旱天气影响，苗株发育不好，分枝较少，使得今年油菜籽总产量出现小幅下滑。 新季油菜籽上市以来，由于政策并未明文公布，农户在种植成本高企的情况下，对市场价格预期普遍较高。在安徽、四川等地，由于油菜籽减产略显严重，农户心理预售价格在4600-4800元/吨左右，高于市场传出的4500-4600元/吨（国标三等）托市收购价格。近一个月来，农户晾晒的油菜籽已经基本上市，各地收购工作逐渐展开，部分地区油厂入市收购较为积极，但是整体收购数量并不是很大，除湖北荆门地区由于油菜籽质量较差，农户出售较为积极，收购已完成一半之外，其他地区油菜籽收购数量较少。
2、各地收购价格参差不齐， 4600元/吨为主流价
从近期各地收购市场进展状况来看，西南、西北地区收购价格较为平稳，基本稳定在4600元/吨，市场收购热情不是很高；黄淮和长江中下游地区油菜籽收购价格略显参差不齐，减产较为严重的安徽和湖北地区，企业收购积极性较高，部分地区收购价格略高于国家托市收购价格，维持在4800元/吨左右，主要是部分大型油厂推高了收购价格。
3、 大企业收购较为积极，小企业不敢敞开收购
随着收购工作逐渐展开，各方市场收购主体的收购态度也是迥然不同。在减产较为严重的安徽、湖北、四川等地，大型油脂加工企业撇开了国家对食用油销售市场的政策调控和压榨利润空间萎缩的影响，积极敞开收购，并在本地油料资源较为有限的情况下，进行跨地区收购。但是对于小型油脂加工厂来说，基于对当前食用油市场风险的担忧，以及相关宏观政策压力，多以观望打探行情为主，入市收购较为谨慎。
4、 部分地区企业“抱团”收购
出于对今年油菜籽减产、市场可供资源有限和保护当地农户种植收益的考虑，湖北省14家企业联盟组成双低油菜籽产业联盟，开展优价订单收购，并在国家托市收购价基础上，对于符合双低标准的油菜籽实行加价收购。这种收购模式在市场资源较为有限的情况下，既满足了企业加工需求，又帮助农户解决了卖粮难的困扰，确保了农户种植收益，可谓一举两得。
后期收购形势展望
1、 农户惜售加重，收购市场竞争激烈
由于今年油菜籽种植成本上涨，当前收购市场价格和农户的心理预期相比存在一定差距，且当前国家托市收购政策并未明文颁布，农户并不急于出售手中有限的货源，惜售情绪将加重。收购主体方面，因前期库存已经消化，准备充足资源供后期开机生产是当前的主要任务，预计随着终端粕类需求逐渐恢复带来的压榨利润好转，企业开工积极性增强，收购市场竞争将趋激烈，尤其是对大型加工企业而言，争相入市收购将推高收购价格，或对收购市场的正常秩序造成干扰。
2、 政策托市作用减弱，维稳意图明显
去年油菜托市收购政策颁布时间为6月3日，今年政策迄今为止并没有明确发布，收购消息基本是由市场传出的小道消息。从发布时间上来看，今年托市收购政策时间推后，延长了农户和贸易商的心理观望期，政策确保农民种植收益和保证市场供求的作用被弱化。同时，随着政策发布时间延后，和国家对食用油市场的一系列调控政策，政策调控手段从油料生产覆盖到到油脂终端销售市场，油脂生产整个产业链受调控明显，国家稳定油脂油料生产价格意图彰显。
3、 油粕价格难涨，或使菜籽收购价格趋于稳定
近期市场关于食用油限价政策将延长至8月15日的说法频现，若消息属实，食用油小包装价格将在未来一段时间内难以大涨。粕类市场方面，近期养殖业需求在肉类价格大涨中得以恢复，饲料采购意愿增强，但是菜粕市场价格并未出现明显变化，且菜粕市场价格长期来波动幅度并不是很大，预计整体价格上扬空间较小。下游产品油粕价格的难以上涨行情将消磨市场对油菜籽价格大涨的心理预期，未来一段时间内油菜籽收购价格或保持稳定。