【摘 要】
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苹果贮藏前预冷答河北省沧州市读者程丽岑苹果采收后，带有大量的田间热，如果贮藏前不先预冷降温，将会使贮藏环境温度升高，加速果实的后熟，影响贮藏效果。预冷场所在田间或庭院均可
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苹果贮藏前预冷答河北省沧州市读者程丽岑苹果采收后，带有大量的田间热，如果贮藏前不先预冷降温，将会使贮藏环境温度升高，加速果实的后熟，影响贮藏效果。预冷场所在田间或庭院均可，田间预冷方法是在采前选冷凉、干燥的背荫处挖深２０ｃｍ、宽１．５ｍ的浅土坑，坑长...
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