论文部分内容阅读
米猪肉的识别和食用“米猪肉”是指带有猪肉绦虫卵的猪肉。其中卵与米粒相似，比较集中地分布在瘦肉中，尤其是腿肉和臀部肉中，一般比较容易识别。如果发现在猪肉的新切口处，瘦肉上有米粒状的白点，即为“米猪肉”。对“米猪肉”最好不要购买。因为将其炒食，不可能杀死...
米猪肉的识别和食用
【摘 要】
：
米猪肉的识别和食用“米猪肉”是指带有猪肉绦虫卵的猪肉。其中卵与米粒相似，比较集中地分布在瘦肉中，尤其是腿肉和臀部肉中，一般比较容易识别。如果发现在猪肉的新切口处，瘦肉上
【出 处】
：
肉类研究
【发表日期】
：
1995年01期
其他文献
从研究分析颜真卿撰书的元次山墓碑碑文入手，对有关史料进行了爬梳析理，论证了元结和颜真卿这两位文武兼俱的中唐名臣之间的关系，评述了他们在平定安史之乱中所作出的卓越贡献及
提出了薄层树脂相光度法测定锡的操作条件，采用在０．１ｍｏｌ·Ｌ＾－１的介质中，以水扬基萤光桐（ＳＡＦ）为显色剂，用阴离子交换树脂吸着测定锡，灵敏度比溶液不度法提高８０倍，除Ａｓ（Ⅲ）、Ｓｂ（Ⅲ）、Ｆｅ（Ⅲ）外，其余共存离子基本
日前，江苏乡村振兴产业联盟在南京正式成立。联盟由江苏省农业产业化龙头企业协会、福中集团有限公司等江苏省内18家跨行业、跨领域、跨地区的行业协会和企业共同发起成立。据
通过对中缅油气管道工程（缅甸段）西线（以下简称“西线工程”）印度EPC（engineering，procurement，construction，设计、采购、施工）承包商庞吉劳德公司（PunjLloydLtd，简称“PLL”）的HSE（healt
阐述了制图教师应具备的产品设计知识和生产工艺知识，以及所具有的最基本素质。
本文分析了肉鸡胸肌6项肉质性状之间的相关系数,在0.25水平下,可将这些肉质性状聚为4类.
四五家子油田加密调整后由于注水补充不及时，地层能量迅速下降，同时平面矛盾与层间矛盾加剧，导致开发形势迅速变差，单井日产油能力降到历史最低水平，自然递减和综合递减大幅度增加
索赔是指在合同实施过程中，当事人一方因非自身原因造成的工程延期、费用增加而要求另一方给予补偿损失的权利要求。根据施工经验和有关资料表明，一般情况下，国际工程承包能得到
本课题对猪油粉末化乳化液的配制，喷雾干燥的条件进行了研究。着重探讨了乳化剂的ＨＬＢ值、乳化剂的添加量、乳化的温度及水份的添加量对乳化液稳定性和粘度的影响，从而筛选出较为理