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桂枝，为樟科常绿乔木肉桂的干燥嫩枝，主产于广西、广东、云南、福建等地，是一种常用的传统中药。其性味属辛、甘、温。主归肺、心、膀胱经，功效为发汗解肌，温经通脉，温阳化气，其作用不局限于此，《本草求真》中日桂枝有和营、通阳、利水、行瘀及补中等功效。同时桂枝有平降逆气之用，如《伤寒论》中治疗奔豚气则用桂枝加桂汤则可佐证，《医学衷中参西录》中亦云：“桂枝味辛微甘……能升大气，降逆气，散邪气……桂枝加桂汤用之治奔豚，是取其能降也。”