文人珍馔东坡肉

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翻开一部现代文学史粗略通览,不难发现一个有趣的现象:文人墨客与“吃”结下了不解之缘.现代作家们的文集,大多有关于“吃”的文章.rn梁实秋的《雅舍谈吃》被人视为休闲散文的精品,其间运用诙谐幽默的语言风格蕴蓄着浓郁的思乡感情.纵观文学史,又可发现,文人谈吃,自古有之,先秦散文中有关于各种“吃”法的记载,唐诗宋词中也不乏以吃入诗入词的佳作.更有诗家词人、文人墨客不满意功夫只停留在口头纸片上,做一个享有空名的美食家,还自己亲自动手烹制佳肴美味.
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