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近几年来,我国奶业进入了快速发展阶段,2001年奶类总产量已超过1000万吨,年增长率近14%,2002年上半年牛奶总产量608.1吨,其中第二季度比第一季度增长69.7%,有专家预测,5年时间内,我国乳制品市场将保持15%的综合增长速度,无可置疑的成为畜牧业中增长最快的产业[1].
重视奶源供应，发展乳品事业
【摘 要】
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近几年来,我国奶业进入了快速发展阶段,2001年奶类总产量已超过1000万吨,年增长率近14%,2002年上半年牛奶总产量608.1吨,其中第二季度比第一季度增长69.7%,有专家预测,5年时
【机 构】
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中国农业科学院哈尔滨兽医研究所,完达山乳业股份有限公司八五四分公司,黑龙江省虎林市迎春镇畜牧兽医站
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2003年9期
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