【摘 要】
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在山东省昌邑市太保庄乡山后村，满山的大石头昔日被人视为“包袱”，如今在能工巧匠们手里摇身一变，成为一盘盘圆圆的石磨，引来众多客户们争相上门购买，废石头变成了“金元宝”。山后村的人们高兴地说：“围着市场干，石头也能变金钱！” 这两年，随着人们生活水平的提高，一度被冷落了的农家菜豆腐又成为人们餐桌上的美味，有的甚至上了高级宾馆的宴席，而制作菜豆腐时，用石磨加工的豆浆最为地道。山后村里有位叫栾洪磊的农
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在山东省昌邑市太保庄乡山后村，满山的大石头昔日被人视为“包袱”，如今在能工巧匠们手里摇身一变，成为一盘盘圆圆的石磨，引来众多客户们争相上门购买，废石头变成了“金元宝”。山后村的人们高兴地说：“围着市场干，石头也能变金钱！”
这两年，随着人们生活水平的提高，一度被冷落了的农家菜豆腐又成为人们餐桌上的美味，有的甚至上了高级宾馆的宴席，而制作菜豆腐时，用石磨加工的豆浆最为地道。山后村里有位叫栾洪磊的农民首先想到，如果用本地漫山遍野的大石头加工石磨出售准能发家。于是，他联合几户农民搬来大石头加工小石磨，结果一上市便供不应求。他抓住机遇马上购进旋床，实行机械化加工。这样，小石磨加工起来既快又美观。
栾洪磊加工的小石磨不仅畅销昌邑、潍坊等地，而且还打入河北、海南等地市场，第一年收入就达到3万多元。现在山后村及其周围一些村庄已有2000多人加工小石磨、石臼等石制品，人均年收入都在5万元以上。（山东王怀香）
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