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单扫描极谱法测定食品中的铅
单扫描极谱法测定食品中的铅
来源 :分析仪器 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hgwxd
【摘 要】
:
采用微机单扫描极谱仪测定了食品中的铅.在1%碘化钾-1.6%酒石酸钾钠-0.01抗坏血酸-0.12mol/L盐酸底液中,可获得PbI2-4络合物灵敏的吸附催化波.方法的检测限达到10μg/L,回收
【作 者】
:
王百文
张榕
康妍
张继伟
【机 构】
:
齐齐哈尔市卫生防疫站,北大仓集团有限公司
【出 处】
:
分析仪器
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
食品
铅
测定
单扫描极谱法
络合物
吸附波
微机单扫描极谱仪
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采用微机单扫描极谱仪测定了食品中的铅.在1%碘化钾-1.6%酒石酸钾钠-0.01抗坏血酸-0.12mol/L盐酸底液中,可获得PbI2-4络合物灵敏的吸附催化波.方法的检测限达到10μg/L,回收率为96.5%,RSD<4.3%(n=11).
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