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小麦被检测呕吐毒素（Deoxynivalenol，DON），一些地区的玉米受黄曲霉毒素、伏马菌素的污染。
根据NEOGEN 9月21日的霉菌毒素污染报告，美国所有重要类别的小麦都受到DON的污染。该报告称，由于含有高水平的DON，小麦的加工质量已经下降。
DON也已在加拿大的小麦中检测到：安大略的小麦DON含量为2 μm/kg～4 μm/kg，而萨斯喀彻温省的小麦DON含量超过3 μm/kg。
除了春小麦外，所有小粒谷类作物的收割均已经完成。春小麦的收获接近完成，且产量仍然超过五年的平均水平。
美国大麦的收割工作已经结束，确实报道从弗吉尼亚州、马里兰州、北达科他州和明尼苏达州的大麦中检测到DON。
玉米的发育和前景
NEOGEN的报告称，在此凹陷阶段（dented stage），玉米的生长发育是略好于五年的平均水平，而完全成熟的玉米比五年平均水平低五个点。爱荷华州、密苏里州、密歇根州和北达科他州的玉米发育比平均成熟期晚10 %。
该报告指出，低温、潮湿地区种植的玉米正推迟成熟，导致呕吐毒素感染的风险增加。玉米污染黄曲霉毒素的报道已经在南卡罗来纳州、得克萨斯州、堪萨斯州、佐治亚州、北卡罗来纳州和弗吉尼亚州得到证实，污染伏马毒素的报道已在得克萨斯州、北卡罗来纳州和加利福尼亚州被证实。
美国玉米的收割时间比五年的平均水平推迟四个百分点，而堪萨斯州、肯塔基州、密苏里州和田纳西州的玉米收割时间比五年的平均发育时间晚10 %以上。
布洛克（Brock）协会的理查德·布洛克（Richard Brock）说，南方玉米的收获略早于正常时间，而中西部地区的玉米收割较晚。
美国农业部门（USDA）下调了玉米单产的预测值，即从每英亩5.95 m3（168.8蒲式耳）下降到每英亩5.90 m3 （167.5蒲式耳）。内布拉斯加州和密苏里州的预计单产下降最多，分别从每英亩的6.59 m3（187蒲式耳）下调到 6.48 m3（184蒲式耳）和从每英亩的5.36 m3（152蒲式耳）下降到5.22 m3（148蒲式耳）。
布洛克说，优质玉米的产量非常高，尤其是在玉米的一些重要产地——明尼苏达州、爱荷华州和内布拉斯加州，这些地方预期有较高的单产量。
原题名：Report： All US wheat affected by mycotoxins（英文）
根据NEOGEN 9月21日的霉菌毒素污染报告，美国所有重要类别的小麦都受到DON的污染。该报告称，由于含有高水平的DON，小麦的加工质量已经下降。
DON也已在加拿大的小麦中检测到：安大略的小麦DON含量为2 μm/kg～4 μm/kg，而萨斯喀彻温省的小麦DON含量超过3 μm/kg。
除了春小麦外，所有小粒谷类作物的收割均已经完成。春小麦的收获接近完成，且产量仍然超过五年的平均水平。
美国大麦的收割工作已经结束，确实报道从弗吉尼亚州、马里兰州、北达科他州和明尼苏达州的大麦中检测到DON。
玉米的发育和前景
NEOGEN的报告称，在此凹陷阶段（dented stage），玉米的生长发育是略好于五年的平均水平，而完全成熟的玉米比五年平均水平低五个点。爱荷华州、密苏里州、密歇根州和北达科他州的玉米发育比平均成熟期晚10 %。
该报告指出，低温、潮湿地区种植的玉米正推迟成熟，导致呕吐毒素感染的风险增加。玉米污染黄曲霉毒素的报道已经在南卡罗来纳州、得克萨斯州、堪萨斯州、佐治亚州、北卡罗来纳州和弗吉尼亚州得到证实，污染伏马毒素的报道已在得克萨斯州、北卡罗来纳州和加利福尼亚州被证实。
美国玉米的收割时间比五年的平均水平推迟四个百分点，而堪萨斯州、肯塔基州、密苏里州和田纳西州的玉米收割时间比五年的平均发育时间晚10 %以上。
布洛克（Brock）协会的理查德·布洛克（Richard Brock）说，南方玉米的收获略早于正常时间，而中西部地区的玉米收割较晚。
美国农业部门（USDA）下调了玉米单产的预测值，即从每英亩5.95 m3（168.8蒲式耳）下降到每英亩5.90 m3 （167.5蒲式耳）。内布拉斯加州和密苏里州的预计单产下降最多，分别从每英亩的6.59 m3（187蒲式耳）下调到 6.48 m3（184蒲式耳）和从每英亩的5.36 m3（152蒲式耳）下降到5.22 m3（148蒲式耳）。
布洛克说，优质玉米的产量非常高，尤其是在玉米的一些重要产地——明尼苏达州、爱荷华州和内布拉斯加州，这些地方预期有较高的单产量。
原题名：Report： All US wheat affected by mycotoxins（英文）