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番茄是世界第二大经济作物，在中国是重要蔬菜，年栽培面积1200多万亩，仅略少于黄瓜，但产量和产值均超过黄瓜。由于其不耐低温又不耐高温，露地或一般设施栽培，不能越冬或者越夏，生育期、采收期均比较短，制约了番茄产量进一步提高，因此，世界各国根据国情、国力和自然气候条件，大力研究和发展设施番茄长季节栽培技术。