让“吃的学问”广为传播——《大众营养食疗手册》序

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十多年前,初识孝昌兄,就已经从他的谈吐中,觉察到他的诚恳、质朴与谦和了.后来接触渐多,才得知他在数学、物理、化学、文学、历史、哲学诸方面都有相当厚实的学养,且治学态度十分严谨.至于他的为人处世,则堪称"外圆内方".有位朋友说:"罗孝昌‘立身如玉洁冰清,待人如光风霁月'."我是很赞成这个评价的.
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