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目的采用高效液相色谱法测定没食子酸丙酯的含量.方法采用LiChrospherC18色谱柱,甲醇-水(55∶45用磷酸调pH为3.0)为流动相,对羟基苯甲酸乙脂为内标物,紫外检测波长275nm测定.结果回归方程为Y＝0.03144X-0.00194,r＝0.9999,加样回收率平均值为100.5%,RSD＝0.45%(n＝5).结论本法简便、快速,重现性及精密度好.