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绵羊慢性铜中毒是绵羊因摄入过量的铜而发生急性腹痛、腹泻，粪黑绿色、血红蛋白尿、黄疸等为特征的中毒性疾病。铜作为生物机体必需的微量元素之一，对机体的生理功能和生长发育具有重要的作用。机体摄入过量的铜，易引起铜在体内的大量蓄积，而导致铜中毒。绵羊对铜的需要量是饲料中7～11mg／kg，最大耐受量25mg／kg。当饲料中铜的浓度达到26．6mg／kg，连续饲喂，可导致肝脏铜含量高达1000mg／kg。绵羊对铜中毒最为敏感，当肝脏铜含量超过500mg／kg时，可视为铜中毒。