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摘要 通过分析山区和林区的地理环境和社会环境对农业生产的影响，阐述了山区和林区农业推广项目的选择以及推广效果和经济效益，并据此提出了山区和林区农技推广的新思路。
关键词 山区；林区；农业技术推广；项目选择；贵州三都；巫不乡
中图分类号 F320.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）04-0291-02
巫不乡位于三都县东部边缘，距县城70 km，东与榕江县三江乡接壤，北与雷山县达地乡毗邻，西面、南面接羊福乡、都江镇。地处雷公山和月亮山腹地，四季分明，属典型的云贵高原立体型山地季风性湿润气候，海拔波动大，境内属高山深谷地貌，最高海拔1 650 m，最低海拔578 m，平均海拔902 m。全乡辖4个行政村33个村民小组，46个自然寨1 009户，5 180人，居住有水、苗、瑶、侗等8个民族，少数民族人口占98%，属大杂居、小聚居的典型民族村寨。乡域辖区面积53 km2，森林覆盖率达70%，耕地面积156.24 hm2，其中田面积145.58 hm2，土面积10.67 hm2。人均耕地面积0.03 hm2，其中田0.028 hm2，土0.002 hm2。2013年通过实施推广新的农业技术，使全乡每年粮食总产量增加417 311 kg，平均多产粮食2 866.65 kg/hm2，人均多增加粮食80.56 kg。全乡经济总收入多增加556 002元，人均总收入多增加107.34元。巫不乡冬季比周边乡镇略长，所以春播比周边乡镇一般要推迟15 d左右，且日照不足，水资源有清、冷两大特征，农业污染小，病虫害发生机率小，自然冰冻灾害发生机率大。全乡目前的农业生产主要是以家庭为个体的传统方式进行生产。可开发和利用的主要有八月笋、巫不香猪、楠竹笋、山蕨菜、土鸡（以乌谷鸡为主）和稻田生态养鱼等，是一个比较特殊的典型的山区和林区。
1 山区和林区的地理环境和社会环境对农业生产的影响
1.1 地理环境条件对农业生产的影响
山区和林区的地理环境条件主要是以山多、坡大、森林覆盖率高、交通闭塞、道路狭窄、耕地分散小丘、距离村寨较远等为特征。因此，均存在日照时间短、光照不足、地温低、微生物分解差的缺点，从而影响了农作物的正常生长，使农作物对土壤中的养分吸收低，生长成熟期延长，造成农作物长势不好、产量低、农产品质量差等，长期地形成了农民对农业生产收入不多、效益不高的认识，也给农业技术的推广带来了很大的困难，严重影响了农业生产的发展[1]。
1.2 社会环境和人为条件对农业生产的影响
由于地处山区和林区，因村寨居住分散，生产得不到保障，收入不高，交通闭塞，文化生活水平低，教育条件差，对教育和接受新的技术认识不足，长期以来，在农业生产中，都使用传统的耕作方法和常规种子，劳动力素质较低，思想陈旧，对新的农业技术的推广难以接受，也给农业生产的发展带来了一定的影响。
2 农业技术推广工作的组织措施和方法
在山区和林区，农业技术推广工作的组织措施和方法也要结合山区、林区的特定条件开展，组织农业技术人员搞好农业技术的推广，加强农业技术推广的宣传培训，办好示范点，选好示范户，要找好热爱科学技术的农户作为示范户，可以选择乡村交通要道（路边）的田块或地块作为示范指挥田，并组织示范区内的农户到示范指挥田召开现场培训会，以此起到以点带动各项农业技术的推广。在初有成效时，第2年可大面积的普及推广，同时还应重视抓好示范田，办好示范点，召开好现场培训工作，并将各项农业技术推广和培训资料印发宣传到示范区农户中，使示范农户能按要求推广实施农业技术[2-3]。各农业技术推广示范区域的划分，应根据山区和林区村寨分散的特定条件，以村为区域范围办好各示范点，开好各现场培训会，把农技推广项目和要求宣传落实到全乡范围内的农户中去，全面实施农业技术推广工作。并加强指导、督查和技术咨询服务工作，建立由农技人员和行政领导人员的农业技术推广巡查、督查和技术实施领导小组，经常到田间进行巡视督查，开展田间技术指导和咨询服务工作，提高各农技推广项目的实施效果。在推广过程中，如选择的项目通过试验示范结果，确能提高农作物产量，增加推广农户的收入，但由于个别农户由于认识不足或其他原因，违反了农业技术推广的实施，对农业技术推广有阻碍，并造成了不良的影响，经多次说服，还不按技术要求执行者，可以采取行政干预的措施，强制实行推广[4]。
3 农技推广项目的选择
3.1 种子推广的选择
一定要根据山区和林区的气候环境条件选择推广的杂稻种、杂交玉米种、杂交油菜种和其他良种等，一般选择的组合要求适应性和抗逆性强。根据多年的推广试验结果，在山区和林区表现较好的杂稻种组合有准两优527、宜香优2115和渝香203等，对由于低温不偏低、日照好的田块也可选用Ⅱ优系列组合，从巫不乡2013年来推广杂稻种的组合配置情况看，2013年推广杂稻种1 747 kg，其中准两优527品种组合推广750 kg，占42%。由于山区和林区的耕地坡度大，所以推广的杂交玉米种组合，要选择紧凑型抗倒伏的矮脚组合，一般以正红212和三北2号组合为主，巫不乡2013年推广杂交玉米种250 kg，其中正红212号150 kg，占60%。推广的杂交油菜种子组合主要以黔油18号和绵油11号为主，小麦种子组合以绵阳26为主，这些组合都是矮杆抗倒伏品种组合，适合山区的选择推广。
3.2 育秧育苗的推广选择
由于山区、林区的田块分散，秧苗运输困难，水稻育秧进行推广，选择的育秧方法必须是育秧效果好、技术性要求不高、易于被山区和林区的农户接受，根据巫不乡2013年的育秧技术推广情况，推广的小温室262个，育种量1 260 kg，地床育秧方法育种量850 kg，2种育种量占水稻育秧总量的96.6%。玉米育苗移栽，根据巫不乡的情况，推广的玉米营养袋育苗，由于费时、耗工、增加购营养袋的费用，加上给土壤带来白色污染，所以推广起来比较困难。最容易被农民接受的玉米育苗技术有营养球、营养块和培营养土苗床点播育苗。这3种玉米育苗移栽方法，技术要求不高，易于被农户掌握和接受，比较容易推广，巫不乡2013年推广实施这3种玉米育苗移栽技术后，推广面积得到了很大的提高，往年推广的面积为1.33～2.00 hm2，2013年已推广到4.67 hm2，占玉米播种面积的43.75%，由于巫不乡是典型的山区和林区，耕地的坡度大，玉米要普及推广育苗移栽，操作比较困难，所以只有选择田面道平的地块实施推广。 3.3 规划种植的推广选择
山区和林区由于日照时间短，光照不足，对农作物的产量带来了影响，所以在农业生产中必须要推广实行规划种植，充分利用阳光的光照作用，让农作物在保持合理密植的情况下，增加受光面，充分进行光合作用实现增产。在山区和林区推广规划中，作物种植规格要合理选择，产量才能提高，以取得较好的推广效果。方向一般选择东西向，根据光照方向选择，水稻选择宽窄行拉绳栽秧，山区和林区一般规格按（33.3 20.0）cm×16.7 cm的规格推广实施，玉米选择育苗定向移栽，规格按（93.3 46.7）cm×26.7 cm的规格或等行距按80.0 cm×26.7 cm的规格推广实施。油菜规划种植，育苗应按东西向拉绳按46.7 cm×26.7 cm的等行移栽或（60.0 33.3）cm×26.7 cm的宽窄行移栽施。小麦的规划种植，应选择宽幅条播，按播幅20.0 cm、幅距16.7 cm的规格推广实施。
3.4 平衡施肥与土壤改造推广选择
在山区和林区，由于灌溉用水多为山沟阴凉冷水，加上有的田块处在阴冷地带或属于冷烂锈水田，地温较低，微生物对养分的转化过程比较慢，农作物对土壤养分的转化过程较慢，农作物对土壤中的养分吸收利用率低。因此，农家肥必须发酵后才能施用，再结合施用化学速效肥料，搭配好氮、磷、钾等速效肥料，以保证农作物前、中、后期肥料需要，满足农作物正常生长需要。由于分别单独施用氮、磷、钾时，部分技术农户很难掌握其搭配比例，所以应选择推广配合好的复合肥料，一般作底肥施用效果最好。对于阴冷、低湿地带的田块，要挖好比田块略低的排水沟，排出田块里的冷烂锈水，提高地温，在水稻收割前排干田里的水，推广播绿肥逐步改变土壤结构性状，提高土壤肥力。根据山区和林区的特定条件，从农业科技推广工程来改造山区和林区的中低产田，提高农作物产量，促进山区和林区农业生产发展。
4 推广效果与经济效益
4.1 水稻生产推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡水稻每年种植面积是145.58 hm2，推广杂交水稻种面积在135.33 hm2，占92.96%；推广保温育秧栽插面积140.67 hm2，占96.6%；推广宽窄行拉绳栽秧116.67 hm2，占80.14%，推广平衡施肥123.33 hm2，占84.72%。未实施推广农业技术时，水稻产量最多为5 250 kg/hm2，推广各项农业技术后，平均产量增至7 350 kg/hm2左右，增产2 100 kg/hm2，全乡水稻总产量增加305 711 kg，增收336 282元。
4.2 玉米推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡玉米每年种植面积10.67 hm2，杂交玉米推广面积10 hm2，占94%，玉米育苗移栽推广4.67 hm2，占43%，玉米平衡施肥推广9.67 hm2，占90%。未推广各项农业技术，玉米平均产量只有2 700 kg/hm2，推广各项农业技术，平均产量可以增到4 350 kg/hm2，增产1 650 kg/hm2，全乡玉米总产量就可增产17.6 t，增收21 120元。
4.3 油菜推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡油菜每年种植面积80 hm2，杂交油菜和油菜良种推广面积56.67 hm2，占70.84%，推广油菜育苗移栽43.33 hm2，占54.16%，推广平衡施肥73.33 hm2，占91.66%。未推广各项农业技术时，油菜籽平均产量为600 kg/hm2，实施推广各项农业技术后，平均产量增加到1 125 kg/hm2，增加525 kg/hm2，全乡油菜籽总产量增加42 t，增收105 000元。
4.4 小麦推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡小麦每年种植面积43.33 hm2，小麦良种推广面积33.33 hm2，占76.9%，实行宽幅条播面积36.67 hm2，占84.6%；推广平衡施肥40 hm2，占92.3%，未实行推广各项农业技术，小麦平均产量1 500 kg/hm2，推广各项农业技术后，平均产量增加到2 700 kg/hm2，增产1 200 kg/hm2，全乡小麦总产量增产52 t，增收93 600元。
2013年通过实施推广新的农业技术使全乡每年粮食总产量多增产417.31 t，平均多产粮食2 866.65 kg/hm2，人均多增加粮食80.56 kg。全乡经济总收入增加556 002元，人均总收入增加107.34元。
5 山区和林区农技推广的新思路
在山区和林区，近年来各级政府和有关部门正在想尽一切办法解决公路通、电通和水通的问题。今后山区和林区的农业技术推广开发项目，就是在解决“三通”的情况下，利用山区和林区的资源优势抓好普推的农业技术项目的推广应用。根据山区和林区气候环境条件，利用山区和林区的资源优势抓好普推的农业技术项目实施推广，开发新的农业技术项目的推广应用。根据山区和林区气候环境条件，利用山区和林区阴凉条件对农作物或经济作物成熟期延长的特点，开发推广一些晚熟的反季节瓜果、蔬菜和经济作物栽培技术，并组织好农户开展连片推广，形成一定规模的山区和林区的特色经济。也形成山区和林区的科技兴农技术推广的新特色，走出自己的经济发展之路。
6 参考文献
[1] 杨圣慧.泰安市农业技术推广体系问题研究[D].泰安：山东农业大学，2009.
[2] 符瑶影.海南基层农业推广体系发展研究[D].荆州：长江大学，2012.
[3] 崔黎明，孙建章，栾熙盛.关于农机推广项目的选择[J].农机推广，2002（2）：14.
[4] 樊启洲.农业技术推广体制改革研究[D].武汉：华中农业大学，2000.
关键词 山区；林区；农业技术推广；项目选择；贵州三都；巫不乡
中图分类号 F320.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）04-0291-02
巫不乡位于三都县东部边缘，距县城70 km，东与榕江县三江乡接壤，北与雷山县达地乡毗邻，西面、南面接羊福乡、都江镇。地处雷公山和月亮山腹地，四季分明，属典型的云贵高原立体型山地季风性湿润气候，海拔波动大，境内属高山深谷地貌，最高海拔1 650 m，最低海拔578 m，平均海拔902 m。全乡辖4个行政村33个村民小组，46个自然寨1 009户，5 180人，居住有水、苗、瑶、侗等8个民族，少数民族人口占98%，属大杂居、小聚居的典型民族村寨。乡域辖区面积53 km2，森林覆盖率达70%，耕地面积156.24 hm2，其中田面积145.58 hm2，土面积10.67 hm2。人均耕地面积0.03 hm2，其中田0.028 hm2，土0.002 hm2。2013年通过实施推广新的农业技术，使全乡每年粮食总产量增加417 311 kg，平均多产粮食2 866.65 kg/hm2，人均多增加粮食80.56 kg。全乡经济总收入多增加556 002元，人均总收入多增加107.34元。巫不乡冬季比周边乡镇略长，所以春播比周边乡镇一般要推迟15 d左右，且日照不足，水资源有清、冷两大特征，农业污染小，病虫害发生机率小，自然冰冻灾害发生机率大。全乡目前的农业生产主要是以家庭为个体的传统方式进行生产。可开发和利用的主要有八月笋、巫不香猪、楠竹笋、山蕨菜、土鸡（以乌谷鸡为主）和稻田生态养鱼等，是一个比较特殊的典型的山区和林区。
1 山区和林区的地理环境和社会环境对农业生产的影响
1.1 地理环境条件对农业生产的影响
山区和林区的地理环境条件主要是以山多、坡大、森林覆盖率高、交通闭塞、道路狭窄、耕地分散小丘、距离村寨较远等为特征。因此，均存在日照时间短、光照不足、地温低、微生物分解差的缺点，从而影响了农作物的正常生长，使农作物对土壤中的养分吸收低，生长成熟期延长，造成农作物长势不好、产量低、农产品质量差等，长期地形成了农民对农业生产收入不多、效益不高的认识，也给农业技术的推广带来了很大的困难，严重影响了农业生产的发展[1]。
1.2 社会环境和人为条件对农业生产的影响
由于地处山区和林区，因村寨居住分散，生产得不到保障，收入不高，交通闭塞，文化生活水平低，教育条件差，对教育和接受新的技术认识不足，长期以来，在农业生产中，都使用传统的耕作方法和常规种子，劳动力素质较低，思想陈旧，对新的农业技术的推广难以接受，也给农业生产的发展带来了一定的影响。
2 农业技术推广工作的组织措施和方法
在山区和林区，农业技术推广工作的组织措施和方法也要结合山区、林区的特定条件开展，组织农业技术人员搞好农业技术的推广，加强农业技术推广的宣传培训，办好示范点，选好示范户，要找好热爱科学技术的农户作为示范户，可以选择乡村交通要道（路边）的田块或地块作为示范指挥田，并组织示范区内的农户到示范指挥田召开现场培训会，以此起到以点带动各项农业技术的推广。在初有成效时，第2年可大面积的普及推广，同时还应重视抓好示范田，办好示范点，召开好现场培训工作，并将各项农业技术推广和培训资料印发宣传到示范区农户中，使示范农户能按要求推广实施农业技术[2-3]。各农业技术推广示范区域的划分，应根据山区和林区村寨分散的特定条件，以村为区域范围办好各示范点，开好各现场培训会，把农技推广项目和要求宣传落实到全乡范围内的农户中去，全面实施农业技术推广工作。并加强指导、督查和技术咨询服务工作，建立由农技人员和行政领导人员的农业技术推广巡查、督查和技术实施领导小组，经常到田间进行巡视督查，开展田间技术指导和咨询服务工作，提高各农技推广项目的实施效果。在推广过程中，如选择的项目通过试验示范结果，确能提高农作物产量，增加推广农户的收入，但由于个别农户由于认识不足或其他原因，违反了农业技术推广的实施，对农业技术推广有阻碍，并造成了不良的影响，经多次说服，还不按技术要求执行者，可以采取行政干预的措施，强制实行推广[4]。
3 农技推广项目的选择
3.1 种子推广的选择
一定要根据山区和林区的气候环境条件选择推广的杂稻种、杂交玉米种、杂交油菜种和其他良种等，一般选择的组合要求适应性和抗逆性强。根据多年的推广试验结果，在山区和林区表现较好的杂稻种组合有准两优527、宜香优2115和渝香203等，对由于低温不偏低、日照好的田块也可选用Ⅱ优系列组合，从巫不乡2013年来推广杂稻种的组合配置情况看，2013年推广杂稻种1 747 kg，其中准两优527品种组合推广750 kg，占42%。由于山区和林区的耕地坡度大，所以推广的杂交玉米种组合，要选择紧凑型抗倒伏的矮脚组合，一般以正红212和三北2号组合为主，巫不乡2013年推广杂交玉米种250 kg，其中正红212号150 kg，占60%。推广的杂交油菜种子组合主要以黔油18号和绵油11号为主，小麦种子组合以绵阳26为主，这些组合都是矮杆抗倒伏品种组合，适合山区的选择推广。
3.2 育秧育苗的推广选择
由于山区、林区的田块分散，秧苗运输困难，水稻育秧进行推广，选择的育秧方法必须是育秧效果好、技术性要求不高、易于被山区和林区的农户接受，根据巫不乡2013年的育秧技术推广情况，推广的小温室262个，育种量1 260 kg，地床育秧方法育种量850 kg，2种育种量占水稻育秧总量的96.6%。玉米育苗移栽，根据巫不乡的情况，推广的玉米营养袋育苗，由于费时、耗工、增加购营养袋的费用，加上给土壤带来白色污染，所以推广起来比较困难。最容易被农民接受的玉米育苗技术有营养球、营养块和培营养土苗床点播育苗。这3种玉米育苗移栽方法，技术要求不高，易于被农户掌握和接受，比较容易推广，巫不乡2013年推广实施这3种玉米育苗移栽技术后，推广面积得到了很大的提高，往年推广的面积为1.33～2.00 hm2，2013年已推广到4.67 hm2，占玉米播种面积的43.75%，由于巫不乡是典型的山区和林区，耕地的坡度大，玉米要普及推广育苗移栽，操作比较困难，所以只有选择田面道平的地块实施推广。 3.3 规划种植的推广选择
山区和林区由于日照时间短，光照不足，对农作物的产量带来了影响，所以在农业生产中必须要推广实行规划种植，充分利用阳光的光照作用，让农作物在保持合理密植的情况下，增加受光面，充分进行光合作用实现增产。在山区和林区推广规划中，作物种植规格要合理选择，产量才能提高，以取得较好的推广效果。方向一般选择东西向，根据光照方向选择，水稻选择宽窄行拉绳栽秧，山区和林区一般规格按（33.3 20.0）cm×16.7 cm的规格推广实施，玉米选择育苗定向移栽，规格按（93.3 46.7）cm×26.7 cm的规格或等行距按80.0 cm×26.7 cm的规格推广实施。油菜规划种植，育苗应按东西向拉绳按46.7 cm×26.7 cm的等行移栽或（60.0 33.3）cm×26.7 cm的宽窄行移栽施。小麦的规划种植，应选择宽幅条播，按播幅20.0 cm、幅距16.7 cm的规格推广实施。
3.4 平衡施肥与土壤改造推广选择
在山区和林区，由于灌溉用水多为山沟阴凉冷水，加上有的田块处在阴冷地带或属于冷烂锈水田，地温较低，微生物对养分的转化过程比较慢，农作物对土壤养分的转化过程较慢，农作物对土壤中的养分吸收利用率低。因此，农家肥必须发酵后才能施用，再结合施用化学速效肥料，搭配好氮、磷、钾等速效肥料，以保证农作物前、中、后期肥料需要，满足农作物正常生长需要。由于分别单独施用氮、磷、钾时，部分技术农户很难掌握其搭配比例，所以应选择推广配合好的复合肥料，一般作底肥施用效果最好。对于阴冷、低湿地带的田块，要挖好比田块略低的排水沟，排出田块里的冷烂锈水，提高地温，在水稻收割前排干田里的水，推广播绿肥逐步改变土壤结构性状，提高土壤肥力。根据山区和林区的特定条件，从农业科技推广工程来改造山区和林区的中低产田，提高农作物产量，促进山区和林区农业生产发展。
4 推广效果与经济效益
4.1 水稻生产推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡水稻每年种植面积是145.58 hm2，推广杂交水稻种面积在135.33 hm2，占92.96%；推广保温育秧栽插面积140.67 hm2，占96.6%；推广宽窄行拉绳栽秧116.67 hm2，占80.14%，推广平衡施肥123.33 hm2，占84.72%。未实施推广农业技术时，水稻产量最多为5 250 kg/hm2，推广各项农业技术后，平均产量增至7 350 kg/hm2左右，增产2 100 kg/hm2，全乡水稻总产量增加305 711 kg，增收336 282元。
4.2 玉米推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡玉米每年种植面积10.67 hm2，杂交玉米推广面积10 hm2，占94%，玉米育苗移栽推广4.67 hm2，占43%，玉米平衡施肥推广9.67 hm2，占90%。未推广各项农业技术，玉米平均产量只有2 700 kg/hm2，推广各项农业技术，平均产量可以增到4 350 kg/hm2，增产1 650 kg/hm2，全乡玉米总产量就可增产17.6 t，增收21 120元。
4.3 油菜推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡油菜每年种植面积80 hm2，杂交油菜和油菜良种推广面积56.67 hm2，占70.84%，推广油菜育苗移栽43.33 hm2，占54.16%，推广平衡施肥73.33 hm2，占91.66%。未推广各项农业技术时，油菜籽平均产量为600 kg/hm2，实施推广各项农业技术后，平均产量增加到1 125 kg/hm2，增加525 kg/hm2，全乡油菜籽总产量增加42 t，增收105 000元。
4.4 小麦推广各项农业技术的效果和经济效益
巫不乡小麦每年种植面积43.33 hm2，小麦良种推广面积33.33 hm2，占76.9%，实行宽幅条播面积36.67 hm2，占84.6%；推广平衡施肥40 hm2，占92.3%，未实行推广各项农业技术，小麦平均产量1 500 kg/hm2，推广各项农业技术后，平均产量增加到2 700 kg/hm2，增产1 200 kg/hm2，全乡小麦总产量增产52 t，增收93 600元。
2013年通过实施推广新的农业技术使全乡每年粮食总产量多增产417.31 t，平均多产粮食2 866.65 kg/hm2，人均多增加粮食80.56 kg。全乡经济总收入增加556 002元，人均总收入增加107.34元。
5 山区和林区农技推广的新思路
在山区和林区，近年来各级政府和有关部门正在想尽一切办法解决公路通、电通和水通的问题。今后山区和林区的农业技术推广开发项目，就是在解决“三通”的情况下，利用山区和林区的资源优势抓好普推的农业技术项目的推广应用。根据山区和林区气候环境条件，利用山区和林区的资源优势抓好普推的农业技术项目实施推广，开发新的农业技术项目的推广应用。根据山区和林区气候环境条件，利用山区和林区阴凉条件对农作物或经济作物成熟期延长的特点，开发推广一些晚熟的反季节瓜果、蔬菜和经济作物栽培技术，并组织好农户开展连片推广，形成一定规模的山区和林区的特色经济。也形成山区和林区的科技兴农技术推广的新特色，走出自己的经济发展之路。
6 参考文献
[1] 杨圣慧.泰安市农业技术推广体系问题研究[D].泰安：山东农业大学，2009.
[2] 符瑶影.海南基层农业推广体系发展研究[D].荆州：长江大学，2012.
[3] 崔黎明，孙建章，栾熙盛.关于农机推广项目的选择[J].农机推广，2002（2）：14.
[4] 樊启洲.农业技术推广体制改革研究[D].武汉：华中农业大学，2000.