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中药炮制是中医药特有的传统制药技术,中药在用于临床前必须经过炮制,炮制能增效减毒,可以改变药物性味,以扩大药物的用途;本文从药物药性、药物作用物质基础、炮制用辅料三个方面对炮制及用法对药物作用的影响进行详细阐释,结合现代炮制最新研究进展,以期为临床工作者提供合理用药参考依据,加深中医药工作者对炮制的重视程度。