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山西省吉县地处吕梁山西南端，因黄河壶口瀑布而名扬中外。吉县海拔高、昼夜温差大、无污染，生产的苹果着色好、含糖量高、口感清脆、浓香扑鼻。吉县立足当地优势，大力发展苹果产业。为了解决产季集中销售、果农获利少的问题，吉县适时推出“苹果银行”服务项目。近年来，由于苹果市场供大于求，一度出现增产不增收的现象。一些精明的商人和果农，采用独资、合资、