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近年来,服务业标准化已经引起全世界的高度重视,服务业的发展水平是衡量现代社会经济文化生活质量发达程度的重要标志.世界快餐行业的巨头肯德基对服务标准的认识和态度,冲击了我国传统的服务理念,带动了国人对于服务标准化的新认知.中国的服务业标准化还处于起步阶段,尚需要借鉴外国的成功经验,从而使我国的企业在世界服务领域中占据一席之地.