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脂代谢紊乱是心血管疾病等糖尿病并发症的公认危险因素，其早期检测是有效预防这些疾病的基础．该文使用中等剂量链脲佐菌素（STZ）诱导的1型糖尿病大鼠模型，通过分析诱导后第5天和第12天的扩散加权HNMR谱，研究了血浆脂肪酸组成的动态变化规律．结果表明，STZ作用早期主要特异性损伤胰岛口细胞，使机体产生1型糖尿病表型．伴随病程的发展，血浆总不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸含量增高，而多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的比值降低．这些说明STZ对机体脂肪酸代谢有显著影响，且血浆不饱和脂肪酸含量很可能是比甘油三酯与脂蛋白等