为什么分娩三月内勿食味精

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最近德国科学家的研究表明,婴幼儿缺锌症与味精有密切的关系.对成人来说,食用味精是有益无害的,因其主要成分是谷氨酸钠,在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下,谷氨酸钠会发生转化 Recently, German scientists have shown that infants and young children with zinc deficiency and MSG are closely related to. For adults, MSG is beneficial and harmless because its main components are sodium glutamate, glutamate in the liver of acetone Acid aminotransferase metabolism, glutamate conversion occurs
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