南通市<em>0</em>~6岁儿童血清维生素A、维生素E营养现况

来源 :中国妇幼健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dx0746
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目的 了解南通市0~6岁儿童血清维生素A和维生素E水平,为儿童科学补充维生素A、维生素E及有关部门预防相关疾病提供参考依据.方法 采用高效液相色谱法(HPLC)检测2017年1月至2018年12月于南通市妇幼保健院体检的0~6岁3 016名儿童血清维生素A 、维生素E水平,比较不同性别及年龄组的维生素A和维生素E正常及缺乏情况.结果 南通市0~6岁儿童血清维生素A平均浓度为(0 .30 ± 0 .07)mg/L ,维生素E平均浓度为(10 .48 ± 2 .55)mg/L ,男童均显著低于女童(t值分别为-3 .534 、-7 .594 ,均 P<0 .05) ,不同年龄段儿童血清维生素 A 、E水平不同,差异有统计学意义(F值分别为3 .386 、51. 818 ,均 P<0 .05) ,两两比较发现维生素A水平从高到低依次为3~ ≤6岁、1~ ≤3岁、0~ ≤1岁,维生素E水平从高到低依次为1~ ≤3岁、0~ ≤1岁、3~ ≤6岁;维生素A正常、不足、缺乏的比例依次为51 .1%、43 .8%、5 .1%,维生素E正常、不足、缺乏的比例依次为93 .7%、5 .6%、0 .7%,不同性别、年龄组儿童维生素A 、E分布情况不同(均 P<0 .05) .结论 南通市0~6岁儿童维生素A不足和缺乏的比例较高,营养状况较差,应加强监测,以预防相关疾病;维生素E不足和缺乏比例较低,营养状况较好.
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