【摘 要】
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本文对中国知网CNKI中近10年中的产品质量检测相关文献进行文献计量和可视化图谱分析，结果显示期刊学术论文和学位论文数量整体呈现上升趋势，被引文献TOP10当中的一半都涉及到
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本文对中国知网CNKI中近10年中的产品质量检测相关文献进行文献计量和可视化图谱分析，结果显示期刊学术论文和学位论文数量整体呈现上升趋势，被引文献TOP10当中的一半都涉及到农产品和食品的质量安全检测。可视化图谱分析结果显示，机器视觉、图像处理和在线检测等技术手段的研究与应用是该研究领域的热点。
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