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试论趣味教学法在中职点心专业教学中的运用
试论趣味教学法在中职点心专业教学中的运用
来源 :成才之路 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ilclean
【摘 要】
:
趣味教学法运用于中职点心专业教学,能激励学生参与专业学习的积极性,增强学生学习信心,提高学生专业技术能力,提升学生职业素养。文章结合教学实践,对趣味教学法在中职点心
【作 者】
:
彭文雄
【机 构】
:
广东省广州市旅游商务职业学校烹饪系
【出 处】
:
成才之路
【发表日期】
:
2018年32期
【关键词】
:
趣味教学法
中职教学
点心专业
职业素养
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趣味教学法运用于中职点心专业教学,能激励学生参与专业学习的积极性,增强学生学习信心,提高学生专业技术能力,提升学生职业素养。文章结合教学实践,对趣味教学法在中职点心专业教学中的运用进行研究。
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