珍稀水果——浦江桃形李

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浦江"桃形李"为蔷薇科落叶性小乔木,花为完全花,自花授粉率很高。果实外形似桃非桃,着色如李非李,故名为"桃形李"。食之兼有桃李风味,是目前国内栽培甚少的一种珍稀水果。"桃形李"8月上中旬成熟,单果重一般为60~80克,最大的达158克,果核小,肉质厚,半离核,食用率可达95%以上。据测定,桃形李含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素B、C、葫萝卜素,以及多种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,具有清热、利尿、消食、开胃、健脾等药用保健功能。桃形李生长快,投
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