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研究了采用纳滤技术代替活性碳对L-鸟氨酸发酵液进行脱色的可行性.从6种有机膜中选择了截留分子量为500的纳滤膜,并考察了料液pH、温度、压力、离子强度对L-鸟氨酸膜透过性能的影响.结果表明膜透过最优条件为:料液温度t=45℃、pH=9.0、操作压力P=2.0MVa,在此条件下渗滤透过液的透光率T430nm=96%,L-鸟氨酸收率达到95.8%.此方法在技术上是完全可行的.