【摘 要】
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本文回顾了双孢蘑菇（Agaricus bisporus）遗传、育种研究进展和产业发展。遗传研究表明，典型的双孢蘑菇以次级同宗配合为主、异宗配合为辅的遗传方式来完成其生活史，它的四孢变种
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本文回顾了双孢蘑菇（Agaricus bisporus）遗传、育种研究进展和产业发展。遗传研究表明，典型的双孢蘑菇以次级同宗配合为主、异宗配合为辅的遗传方式来完成其生活史，它的四孢变种以异宗配合的遗传方式来完成其生活史。双孢蘑菇的交配亲和性受二极性或单因子控制，它的结实性依赖于性因子的配合。双孢蘑菇遗传研究进展促进了优良杂交品种的选育，带动了产业的发展。在中国，从1925年至今，双孢蘑菇遗传育种研究也经历了从引进到消化，从开发到创造的过程，进入国际双孢蘑菇科研先进行列。中国双孢蘑菇产业经历了从无到有，从有
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