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通过对某托幼机构膳食调查来推算每日每人各种营养素的供给量,与国内国际标准作对比分析膳食供给量和结构的合理性;通过测量身高、体重、胸围、头围、血红蛋白量等指标,了解儿童的生长发育状况.将膳食状况与生长发育状况作相关性分析,提出了改善膳食营养、促进生长发育的建议和方案.
某托幼机构儿童膳食营养和生长发育调查分析
【摘 要】
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通过对某托幼机构膳食调查来推算每日每人各种营养素的供给量,与国内国际标准作对比分析膳食供给量和结构的合理性;通过测量身高、体重、胸围、头围、血红蛋白量等指标,了解
【机 构】
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湖北省黄冈市中心医院
【出 处】
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中外健康文摘
【发表日期】
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2004年期
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